Plats asiatiques de saison fait maison, servis avec soupe du moment ou salade de légumes frais & frites fraîches, mayo à l’ail des ours, sauce roquefort ou piquante ; sushis, makis ou chirashis, poke-bowl, burgers
ou brochettes (porc et bœuf ou poulet), soupe Tom Yam Kung aux crevettes et nouilles au blé tendre, tataki de saumon…
le tout aux saveurs de gingembre ou coriandre, huile de sésame, légumes croquants
marinés ou oignons frits.
Poulet Katsu. Cromesquis de joue de bœuf. Brochettes Yakitoris & Tsukune. Kare Raisu avec œuf mollet et navet pickles, riz blanc.
(mini.4 pers.)
Menu végétarien possible.